Enyucado y Flan
$38.000Típico enyucado, flan de vainilla, chantilly, ralladura de limón, helado de coco, crumble de nueces.
POSTRES
Típico enyucado, flan de vainilla, chantilly, ralladura de limón, helado de coco, crumble de nueces.
Mousse de suero y galleta chepacorina al estilo tiramisú, acompañado de jelly de limón mandarino y semillas de girasol garrapiñadas.
Tarta a base de galleta sablé, rellena de crema pastelera de fruta de temporada y frangipane.
Torta húmeda, cremoso y crumble de chocolate, armonizados con gelatina y puré de tamarindo, en un juego de texturas y contrastes entre lo intenso del chocolate y a la acidez tropical del tamarindo.
Todos nuestros precios están en Pesos Colombianos (COP). Propina sugerida del 10%.